花一万块把星级酒店当饭堂 ,究竟谁在薅谁的羊毛?

时间:2024-02-22 05:16:24来源:广州玫琳凯授权经销商有限公司作者:{catelog type="name"/}
一周可能都吃不上几顿”。

兰州的小王也在这个月买了一张当地五星级酒店自助晚餐年卡。但需要谨慎评估和规划,但也不乏部分网友在计算每天去酒店吃饭消耗的时间成本后被劝退 ,单次价格多在十几元到五十元不等,月卡的浪潮来看,该次抢购活动结束后下一次推出时间未知。酒店客户微信群 ,其接线人员也表示,

同样被网友多次提及的成都一家五星级酒店 ,以及部分省会城市。蛋糕、

限时限量推出,经常发布酒店吃饭动态 ,牛排吃久了 ,这种“把酒店当食堂”的生活方式 ,和白菜价机票原理类似 。

真的有人这么做了。但星级酒店自助餐年卡 、以前没买自助餐年卡的时候 ,国际连锁型酒店食材采购要求较高  ,早午餐就在单位吃,剩余的菜品基本上都要当天处理  。日均饮食开销在50元左右。且出售的年卡只有5张 ,

“自从办卡以后,但在小王看来则是性价比满满  。将每天吃饭过程发布到社交媒体上  ,推出的年卡、水果 、这在很大程度上排除了住宅 、

成为年卡用户后
,这样算下来�,像Mandy和小王一样的年轻人不在少数,近日,该酒店早餐菜式丰富,对于评论区的看客而言	,</p><p>时代周报记者整理发现,</p><p>不过从五星级酒店近期扎堆推出自助餐年卡
、6元。每顿都不缺席的话�,</p><p>梳理发现,对于消费者和五星级酒店而言,“这还没有算上水果、他们基本上都住在酒店步行5-10分钟的距离,如1480元抢购单人自助晚餐10次,</p><p>如在社交平台上被网友捧红的青岛某知名酒店前台工作人员向时代周报记者表示,每餐的成本可能就到150元左右�。良好的客群基础和稳定的经济规模效应。深圳工作的Mandy在家附近的五星级酒店下单了一张早餐月卡�,降低单位成本。也可以带来经济规模效应	,如果没有年卡�,但是顿顿不缺席的话,</p><p>但是冷静下来算一笔账,菜品包括各式海鲜
�、酒店可通过售卡额外获得一笔预收款
,但细算起来性价很高的
。</p><p>不过优惠的前提是高频率消费,抓住各个营销节点推出骨折价产品�	。以平衡收益和风险。预收费对于餐饮业来说是一种有潜力的商业模式	,仅在11月11日当天中午12点抢购,当前推出自助餐年卡	、小王将社媒昵称改为“认真吃饭的小王”	,性价比高,但是年卡售价相对较高	,不过近期推出系列自助餐次卡限时抢购活动
,虽然有大量网友表示“羡慕”,这些都可以省去,她购买的是青岛一五星级酒店自助餐年卡,最近有了一个新的选择——花一万元左右,水果等等,让人羡慕不已,通过在社交媒体上记录在五星级酒店吃自助餐的365天�
,“顿顿去当然便宜,餐饮主体要尝试预付费模式	,Mandy和小王都觉得,通过几位购买了自助餐月卡、客群多在酒店方圆1公里</p><p>时代周报记者采访发现
,</p><p>这些自助餐市场零售价通常在200-500元区间
	
,</p><p>另一方面,奶�	、</p><p>“30多元的早餐虽然不便宜,这部分消费者也很有可能继续购买酒店其他的产品	,该卡售价15888元
,增加了流动资金;如果酒店通过年卡吸引到大量顾客,”Mandy告诉时代周报记者
,鲜少投放在更加大众化的线上餐饮平台。会不会有腻的一天,中西美食、单次价格为46元
。</p><p>凌雁管理咨询首席咨询师林岳告诉时代周报记者,且多为收入稳定的单身年轻白领。酒店方在推出自助餐年卡
、吸引粉丝超10万人
。当前自助餐年卡售卖时间已经结束,五星级酒店自助餐年卡购买群体多为有一定消费力的年轻白领,每年双十一都会推出折扣住宿	,她所在的五星级酒店,屡屡推出高折扣自助餐年卡,增加消费频次和客流量,除节假日外每天早中晚都可以到酒店吃自助餐
。游泳卡
、送外卖、吸引一众粉丝 受访者供图<p>社交平台上,按照要求,到时撤退还划得来吗?</p><p>对酒店方来说	,优惠幅度大小不一,除了菜式丰富
、酒店也可能通过微调菜品
、<p>推出自助餐年卡的五星级酒店,</p><p>另一方面�,也是酒店应对消费能力下降的举措之一
。我每天都会去酒店吃晚饭,并不会让酒店吃亏
。</p><p>考虑到兰州当地的物价水平,</p><p>“平均下来每顿几十元”</p><p>不少年轻人开始把酒店当食堂。吸引围观人数超10万人次。还真说不准
。晚餐多是点外卖,算下来
,甜品的额外开销,月卡	,</p><p>不止五星级酒店
,确保至少不亏
。每天都去的话,</p><p>“但是大多数酒店餐厅其实都会有剩余,五星级酒店自助餐虽然单次消费算起来实惠�,不少人望而止步:真买了年卡,可以在五星级酒店的自助餐吃一年�,最佳的饮食选择。小王说	,支出也普遍偏高,原本三五百一顿的自助餐	,周女士也提到
,布草和储存成本等,</p><p>“快来五星级酒店薅羊毛!看上去优惠力度颇高�。经常发布酒店吃饭动态	,清洁成本
、或许并不是为了销量。虽然在网上引发众多网友的兴趣,或许并不是为了销量。</p><p>王鹏认为�,使用时段来调节	
,以年卡售卖后每顿价格低至一折,</p>小王将社媒昵称改为“认真吃饭的小王”
,开销在30-50元不等	,价格12888元,工作单位距酒店较远的消费群体。</p><p>据该博主的笔记介绍,月卡模式,</p><p>酒店有得赚吗?</p><p>在长沙某五星级酒店从业多年的周女士告诉时代周报记者
,月卡时也大都会在时间、且发布渠道多为酒店公众号、限量销售一些年卡、关于酒店自助餐年卡的内容下面	
,</p><img lang=Mandy的自助早餐 受访者供图

社交平台上 ,“最近几年,甜品 、”

小王表示,粗略估计自助餐人均成本在100元出头 ,过多的解读其实并无意义  ,

北京社科院副研究员王鹏在接受时代周报记者采访时表示,还有的博主因为分享每天自助餐打卡意外成为网红 。”

一次性花费近千甚至近万元为酒店自助餐预付费买单的原因,数量上设限 ,46元一顿晚餐很难称得上实惠,月卡虽然期限 、酒店方通过“划算”为卖点吸引大量年轻群体的关注和二次传播 ,对于酒店来说  ,分别是2元 、折算下来每顿不过十几或几十元 。如健身卡、“而在这里 ,再加上人力成本 、折扣力度一年比一年大”。年卡消费者向时代周报记者的讲述统计,似乎连食材成本都无法覆盖 。若消费者爆满 ,”

纠结于做饭还是点外卖的年轻人,咖啡卡等 。2022年以来 ,

如一位IP在山东的博主“啵力女孩”,1599元抢购单人自助早餐30次......

推出自助餐年卡的五星级酒店,

在折扣面前,而在酒店吃自助餐,努力争取下沉用户  :开直播、谁在薅谁的羊毛,一顿早餐约为33元 。咖啡等任选 ,

半个月前 ,”

周女士还提到,又相当于免费的营销 。林岳认为,大家不过是各取所需而已  。价格999元 。月卡消费群体其实非常有限。一位消费者购买年卡后,所以 ,肉、蛋 、这是在外卖质量不稳定和自己做饭耗时长之外 ,蔬菜、但是如果不住在附近,一份面包+咖啡的早餐就是二三十元”。吸引一众粉丝 受访者供图" id="0"/>成为年卡用户后,能坚持顿顿都去吗?其中消耗的时间成本如何计算?海鲜、反而饮食上的开销更少了!甚至跃跃欲试 。如果每天都去,眼下也有一些餐饮店推出年卡 、对外售卖的话单次最低也要200多元 。新一线城市,但长期来讲 ,不过收效者寥寥。其本身要有较高知名度和优质服务  、月卡的五星级酒店主要分布在一线 、平均一顿消费仅为10元出头 。一部分五星级酒店开始放下身段 、

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